Fundet i SpiseLiv ( et tillæg til Boligliv 10/2014) 2 stk Fordej: 2 dl vand, 10 g gær, 1 spsk salt,  100 g speltmel Desuden: 2½ dl kærnemælk, 1 spsk honning, 3 00 g sigtemel, 200 g mel, blå birkes til pynt Dag 1: Hæld vand i en skål, og opløs gæren heri. Tilsæt salt, … Læs resten af Sigtebrød med birkes (tager 2 dage OBS)